Uno, due e tre foglie gambero rosso
Un olio extravergine unico che regala emozioni e gusto
Olio pugliese online
Acquistare olio pugliese online che ti arriva a casa in assoluta sicurezza. Ecco come fare
Besciamella con olio evo
La besciamella senza burro. Ecco come poter usare l’olio evo e ottenere un gusto più salutare per i tuoi piatti
Monocultivar e blend conosci le differenze
Il mondo dell’extravergine è complesso e intrigante. Inizia a scoprirlo tra diciture, qualità e acronimi.
Il regalo natalizio perfetto. Ecco cosa regalare per non sbagliare
Il regalo perfetto, quello che non sbaglia. Scopri il nostro cesto gastronomico natalizio e perchè ti conviene sceglierlo.
Il Gambero Rosso premia due dei nostri oli
I nostri oli extravergini tutti e due premiati da Gambero Rosso
Il nostro monocultivar si conferma Presidio Slow Food per la Peranzana
La nostra Peranzana non si smentisce mai Ebbene sì! Ancora una volta il nostro olio extravergine ci regala soddisfazioni grandi. Per la terza volta consecutiva il nostro monocultivar Casino Mezzanola si conferma Presidio Slow Food per la Peranzana. Essere un presidio non è da tutti e noi siamo orgogliosi di far parte di questa bella famiglia. Nell’etichetta narrante troverai […]
Il nostro monocultivar si conferma Presidio Slow Food per la Peranzana
La nostra Peranzana non si smentisce mai
Come riconoscere un extravergine di qualità
Scegliere un olio extravergine di qualità ti sembra un’impresa? Ti svelo il trucco per farlo meglio.
La Puglia che non ti aspetti
La Puglia nascosta tra Gargano e Monti Dauni è il regno di un’oliva superba: la Peranzana
L’olio nuovo è in arrivo
Ci Siamo…ormai manca poco alla nuova campagna olearia. Quella del 2020 per noi sarà la numero 135. La stagione estiva lunga e secca ha salvato le olive dall’attacco della mosca. Abbiamo fatto bere opportunamente le nostre piante per permettere alle olive di crescere e alla pianta di mantenersi in salute per garantirle benessere e produttività. […]
L’arsura estiva si rinfresca a tavola con un’insalata con olio evo ricca di vitamine e gusto
Un’insalata rinfrescante , gustosa e salutare per le giornate estive